Ô relais de la côte

Sous-titre

MENU (29.5€ 2 plats ou 37€ 3plats)

Entrées:

- Pâté en croûte maison au Foie gras et son confit d'Oignons
- Ravioles Langoustines-Crevettes et sa bisque
- Aumônière de galette de Sarazin au Saumon fumé par nos soins
- Nems de camembert, salade de Pommes et de Noix
Les Plats:

- Filet de Bar en papillote , beurre blanc au Wasabi
- Pavé de Cabillaud Skrei en croûte de pain d'épice
- Filet de Canard à l'orange
- Fricassée de rognon de Veau , jus au vinaigre Balsamique
- Poitrine de Porc laquée miel et sauce soja
Assiette de fromages affinés par Xavier Thuret ( supp 6€ )
ou
Découverte d' association inédite avec l'assiette de fromages ( supp 7.5€ )