Ô relais de la côte

Sous-titre

MENU (30.5€ 2 plats ou 37.5€ 3plats)

Entrées:

- Terrine de Foie gras de canard  à la vanille
- Carpaccio de Saint Jacques sur  poireaux vinaigrette
- Saumon fumé maison à l'aneth sur blinis et condiment citron
- Soupe à l'oignon
Les Plats:

- Filet de Bar sauce au poivre de Sichuan
- Poêlée de gambas au curry rouge
- Suprême de Pintade en papillote de chou et lard
- Petit jarret de porc braisé
- Epaule de veau confite au petits légumes
Assiette de fromages affinés par Xavier Thuret ( supp 6€ )
ou
Découverte d' association inédite avec l'assiette de fromages ( supp 7.5€ )