Ô relais de la côte

Sous-titre

MENU DE LA ST SYLVESTRE 

Lundi 31 Décembre à partir de 20h

Tarif 100€ par adulte et 45€ par enfant

Inclus 2 verres de vin et 1 coupe de champagne




Amuses bouche et cocktail pétillant



Entrées:


Velouté de butternut, foie gras poêlé et copeaux de marron

et 

Duo langoustine-St jacques au beurre de vanille



pause fraîcheur



Plats:


Gambas flambée au cognac sur risotto truffé

et

Epaule d'agneau confite aux petits légumes



Fromage surprise



Pause douceur



Dessert:


Dome chocolat blanc-yuzu, cœur mangue caramel sur nougatine cacahuéte



café, mignardises et cotillons